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Guida per a cura di a pelle di u supermercatu: 5 superalimenti di stagione per u vaghjimu

Mantene un stile di vita sanu hè cusì impurtante cum'è a cura di a pelle di ogni ghjornu quandu si tratta di una grande complexion. Scelta sana chì guida u pacchettu? Mantene una dieta equilibrata. Eccu uni pochi di superalimenti di stagione per gode di sta caduta! 

Manzanas

Mentre chì una mela à ghjornu ùn hà micca bisognu di mantene u duttore luntanu, malgradu l'adage anticu, pò dà un gustosu (è staggione!) Opzione di snack. Sia chì pigliate un muzzicu frescu dopu un ghjornu in u giardinu o godendu un smoothie di stagione, i pomi sò unu di i frutti quintessenziali di a stagione. I benefici includenu vitamina C, potasio, fibra, vitamina B6, magnesiu è più! Fate un smoothie di caduta mischjendu duie mele cù ½ cucchiara di cannella, ½ tazza di iogurt grecu, ½ cucchiara di meli è ½ tazza di latte d'amanduli senza zuccheru.

Pumpkins

Mentre i zucchi sò praticamenti a mascotte di a stagione, i zucchi sò più di decorazioni di a porta di a porta. Tanti u butternut squash è squash sò ricchi di vitamina A! Inoltre, ognunu cuntene potasio, vitamina C, ferru, vitamina B6 è magnesiu. Tagliateli in pezzi è scaldate in u brodu di pollo cù u salinu è u pepite à u gustu finu à ch'elli sò teneri, dopu mischjà per una ricetta di zuppa deliziosa!

patata dolce

Un altru alimentu riccu in vitamina A hè a patata dolce. Patate dolci arrustite, purè o cotte si ponu truvà nantu à quasi tutti i piatti di cena sta caduta! Contenenu ancu potassiu, fibra, calcium, vitamina C, ferru, magnesiu è vitamina B6. Ci piacenu purè cù un pocu di cannella - quale dice chì pudete avè un dessert per cena?

cranberry

A vitamina C hè essenziale in questa ora di l'annu (stagione di a gripe, qualcunu?) è ci piace à ottenella manciando cranberries-antioxidanti per a vittoria! Sceglite e versioni fresche o congelate di queste bacche piccanti è aduprate cù un pocu di limonu invece di mirtilli estivi per i muffins di frutta!

Cavolini di Bruxelles

Alerta di cibo di fantasia! I cavoli di Bruxelles ottennu finalmente l'amore chì si meritanu, apparsu cum'è un platu populare in i menu di i ristoranti di cinque stelle in tuttu u paese! Ricchi di vitamina C è vitamina K, i cavoli di Bruxelles sò un vegetale incredibilmente versatile. Serviteli tagliati in insalata o fritti cù a seguente ricetta:

Ciò chì avete bisognu: 

  • 15-20 sprouts di Bruxelles, in quarti
  • 1/2 tazza di pancetta cruda, tagliata
  • 1 tazza di furmagliu manchego grattugiatu
  • 1 cucchiara d'oliu di truffe
  • 2 cullenade d'oliu d'oliu
  • 3/4 tazza di grana di grana
  • Sali, pepite è agliu in polvere à u gustu

Chì avete da fà: 

  1. Precalentate u fornu à 350 ° F
  2. Scaldate 1/2 cucchiara d'oliu d'aliva in una padedda è scaldate a pancetta, aghju aghjunghje un pocu d'agliu in polvere à l'oliu quandu hè caldu è dopu un pocu di pepite.
  3. Distribuite i germogli tagliati uniformemente in una pirofila e versateli con oliu d'oliva è oliu di truffe. Pigliate a pancetta calda è a crema è sparghje uniformemente nantu à i sprouts. Spruce u platu cù u furmagliu manchego grattutu è staghjunate à u gustu.
  4. Focu per 30 minuti finu à chì i sprouts sò morbidi è u furmagliu hè funnutu.
  5. Sprinkle with pomegranate seeds è serve immediatamente.